Archive For The “reviewpost” Category

Tendencias de banquetes 2017

El mundo de los eventos está cambiando, por si no lo has notado todo el mundo está cambiando, las personas están cambiando hasta la manera en la que celebran sus fiestas. Mientras un montaje tradicional de banquete con mesas redondas con mantelería y sillas con funda blanca y banda de color estuvo presente los últimos 20, 30 años o más, la tendencia actual permite que haya varios tipos de banquete vigentes durante la misma temporada.

Es por ello que hoy, hablando de bodas y otros eventos sociales, encontramos parejas en busca de mesas cuadradas con mantelería elegante, mesas de madera con acabados rústicos (vintage), largas mesas para 40 invitados o invitados incómodos sentados en cojines en el piso, o en sillas tiffany de diversos colores, sillas avant garde de madera o resina, cross back, cyan, Phoenix, bancos industriales (muy fríos), etc. etc.

Lo mismo sucede en nuestras cocinas, los comensales (una minoría) siguen buscando menús servidos en 3, 4 o 10 tiempos, canapés o menús informales; pero la gran mayoría busca ser sorprendido y sorprender a sus invitados. Nuestra obligación como prestadores de servicios gastronómicos es actualizarnos, experimentar e innovar, dar servicios de calidad y exceder las expectativas de nuestros clientes.

Deberias conocer nuestro Pizza buffete

Y la “obligación” del cliente es conocer, disipar sus dudas y probar antes de contratar, pero nunca hacerlo si no está convencido, esto evita malos entendidos y muchos dolores de cabeza. También sugiero respetar al proveedor y su política de precios y contratación, pues no conoces su costo de operación y sobre todo, cuanto le costó su preparación y llegar a su posición. Si no te alcanza, se sale de tu presupuesto, entonces busca opciones y no negocies el precio, recuerda que obtienes lo que pagas, si el precio baja, seguro algo del producto final también baja. Si no te alcanza busca otras opciones. Todas las relaciones se basan en la misma primicia: ambas partes están satisfechas con el resultado.

A.M.A.

Visita nuestra galería de montajes y la variedad de menús que ofrecemos.

Tambien te puede interesar esta infografia para organizar eventos.

CONOCE NUESTRO AVISO DE PRIVACIDAD

CONOCE NUESTRA POLÍTICA DE CANCELACIÓN.

FAQ

Preguntas frecuentes

Somos un grupo de personas especialistas en producir eventos teniendo como base nuestro capital humano con la capacidad y actitud de servir a los invitados a un evento.
Solicitas al personal para atender tu evento con la garantia de tener personal altamente capacitado para que tus invitados se lleven un buen sabor de boca o un buen recuerdo de la celebración.
Nuestro personal esta capacitado y tiene las credenciales que lo acreditan como limpio, educado, honesto y con el objetivo de que tus invitados sean felices y bien atendidos.
Tenemos la experiencia para garantizar que no falle nada en tu evento, las cantidades y el servicio correcto de acuerdo a nuestro manual de operaciones. Ahorras tiempo, dinero y trabajo!

Quieres saber cuanto cuesta un mesero y cuantas horas damos de servicio?

Visita este Link

Te puede interesar conocer nuestros servicios integrales.

CONOCE NUESTRO AVISO DE PRIVACIDAD

CONOCE NUESTRA POLÍTICA DE CANCELACIÓN.

Locaciones

Locaciones

Terraza Polanco es la locación ideal para eventos en la zona de Polanco y Las Lomas, cuenta con diferentes salones para efectuar espectaculares eventos. *Solamente disponible con servicios de catering.

  • Entrada
  • Recepción
  • Tomas tu coctel
  • Primera vista
  • Areas de servicio
  • Amplitud
  • wow slider
  • Vista espectacular
Entrada1 Recepción2 Tomas tu coctel3 Primera vista4 Areas de servicio5 Amplitud6 Sensacion de libertad7 Vista espectacular8
http://wowslider.net/ by WOWSlider.com v8.7

CONOCE NUESTRO AVISO DE PRIVACIDAD

CONOCE NUESTRA POLÍTICA DE CANCELACIÓN.

Barra Libre

Barra Libre

Bar tenders

El consumo abierto de bebidas mejor conocido como barra libre es nuestra recomendación para cualquier tipo de evento pues te permite planificar y sobre todo ahorrar en este rubro.

Regularmente cuando tu como anfitrión te das a la tarea de comprar tus bebidas, no conoces los habitos de consumo de todos los invitados y no cuentas con la experiencia de cuantas copas se toma cada persona en una fiesta para calcular las cantidades de acuerdo a la variedad. ¿cuanto ron o whisky? ¿que pasa si no alcanza? ¿llevaré mas …..? son las preguntas que te harás al momento de la compra.

Ventajas de la barra libre:

En primer lugar no te tienes que preocupar por la cantidad de botellas que debes comprar pues el consumo esta abierto a la demanda de tus invitados de acuerdo a las bebidas contratadas, por lo tanto durante todo el evento no habrá desabasto de ninguno de los productos.

Al termino del evento no tendrás que regresar a tu casa con varias cajas de botellas o con botellas empezadas que terminaras regalando a tus amigos.

En el caso de los eventos empresariales es común que no se registre un gasto en consumo de bebidas alcohólicas por lo tanto puedes acordar con tu proveedor que te facture como parte de la producción del evento y no como “10 botellas de whisky”.

Consejos de contratación:

Primero que nada asegúrate de que tu proveedor te surta bebidas premium, ni siquiera para los cocteles, puedes permitir marcas no reconocidas.

Siempre revisa que las botellas que se servirán estén cerradas y tengan marbete incluso puedes scanearlo con tu celular para asegurarte del origen de la bebida.

Comprueba la autenticdad de tu bebida

Comprueba la autenticidad de tu bebida

 

Disfruta de tu evento, de una sana convivencia y recuerda no excederte.

http://www.alcoholinformate.org.mx/

AMA

Cotiza tu barra libre con nosotros.

 

Valet Parking

Cuerna Car Valet es una empresa que ofrece servicios profesionales de valet parking y operación de estacionamientos.

Contamos con personal altamente capacitado y la experiencia para brindarle el mejor servicio, confianza y seguridad durante su evento o en su negocio.

Cuerna Car Valet es una empresa joven cuyo objetivo principal es ser un grupo de profesionales que pueda garantizar una seguridad y confianza en el traslado y cuidado del automóvil de cada uno de sus clientes o invitados, permitiendo el desarrollo de las demás actividades que se brindan en materia de atención.

Visita nuestros sitio web

  • Oficinas: (777) 310-2627
Visita nuestro portal

Visita nuestro portal

Organiza tu evento

Infografia de eventos

Te recomendamos que elijas tu montaje y tu menu de acuerdo al evento que estes llevando a cabo.

 

Fiestas Tema

Rally motivacional

Cuantas veces no logramos entender porque el ambiente de trabajo es hostil y porque no hay interacción entre los compañeros?

Cuando se detectan malas actitudes y falta de motivación del personal para lograr los objetivos de la empresa es el momento de tomar medidas que nos permitan tener un ambiente “competitivo y armonioso”.

Claro que se puede; podemos poner en practica cursos de capacitación y fiestas temáticas.

Las fiestas tema las sugerimos para lograr la integración o unificación de un equipo de trabajo, generando beneficios diversos como:

TwisterAumento en la productividad

Desarrollo de las relaciones interpersonales

Desarrollo de la creatividad

Generar un agradable ambiente de trabajo

Motivación multilateral

Resolución de problemas cotidianos

Alcance de objetivos y metas

El objetivo es que mediante el juego cooperativo y la convivencia estimular el trabajo en equipo, el amor por el medio ambiente, la solidaridad y la acción social.

Si ya tienes la inquietud de llevar a cabo cambios porque en la empresa hay indicios de actitudes no sanas incluso del personal mas valioso, te podemos asesorar para organizar diferentes tipos de actividades o fiestas tema.

Ejemplos:Mesa Casino

Team building, team development, rally deportivo o motivacional, casino de fantasía, fiesta mexicana con juegos de destreza, noche de estrellas, fiesta vaquera, TV shows.

Podemos acompañarlo de una platica motivacional previa con diferentes personalidades de diversos ámbitos de la vida del país.

A.M.A meseros.com.mx

Te interesara saber que alimentos puedes incluir en tu fiesta temática.

Go Top