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Canapes

Canapes

El servicio de canapes es muy solicitado para eventos informales como inauguraciones, presentaciones, exhibiciones de arte y todo tipo de fiesta coctel, Se sugiere combinarlo con mobiliario lounge y periqueras.

BOCADILLOS SALADOS:

  • Brocheta de filete al limón con espárragos
  • Brocheta de filete en salsa de cacahuate
  • Brocheta de atún cubierta de ajonjolí negro y soya al limón con teriyaki
  • Brocheta de pollo a la mostaza antigua
  • Brocheta de pollo caramelizada con miel acompañada de salsa de chabacano al guajillo
  • Brocheta de res en salsa de pimienta negra
  • Brocheta de camaron al tempura acompañado de salsa de ostión
  • Brocheta de queso brie con pera
  • Brie empanizado con salsa de frambuesa al chipotle
  • Brocheta de camarón frio con salsa marinera
  • Brocheta de camarón con espinaca al tempura
  • Brocheta de queso con plátano
  • Croqueta de platano macho con mole
  • Croqueta de jamón serrano con manchego
  • Camarones al grill con salsa de cítricos
  • Chalupitas con tinga de pollo
  • Chalupitas de cochinita pibil
  • Higo caramelizado con queso azul y pera envuelto en jamon serrano
  • Mango con jamón serrano
  • Mini hamburguesas de arrachera
  • Montadito de jamón serrano con jitomate deshidratado y lamina de alcachofa
  • Montadito de salmón ahumado con alcaparra, acompañado con esfera de queso crema con caviar
  • Montadito de roast beef con reducción de vinagre balsámico y pera
  • Montadito de gambas con pasta de aceituna negra
  • Montadito de cremoso de aguacate con queso manchego acompañado de camarones
  • Montadito de queso azul con higo caramelizado con esparrago
  • Montadito de cebolla con queso azul y espinaca
  • Montadito de queso cremoso con alcachofa y anchoas
  • Montadito de jitomate cherry con queso provolone y pasta pesto
  • Montado de capresse clásico
  • Montadito de jamón serrano con jitomate deshidratado y lamina de alcachofa
  • Montadito de gambas con pasta de aceituna negra
  • Montadito de cremoso de aguacate con queso manchego acompañado de camarones
  • Montadito de queso azul con higo caramelizado con esparrago
  • Montadito de cebolla con queso azul y espinaca
  • Montadito de queso cremoso con alcachofa y anchoas
  • Montadito de jitomate cherry con queso provolone y pasta pesto
  • Montado de capresse clásico
  • Montadito de salmón ahumado con alcaparra, acompañado con esfera de queso crema con caviar
  • Montadito de roast beef con reducción de vinagre balsámico y pera
  • Pepino con queso y arándanos
  • Quiche Lorraine
  • Roast beef con horseradish
  • Salmón con alcaparras
  • Tapas de queso roquefort con pera caramelizada
  • Tostaditas de surimi
  • Volován de champiñones al ajillo

Canapes dulces

CANAPES DULCES:

  • Fresas bañadas con chocolate
  • Mini Brownie con nuez
  • Mini Opera
  • Profiteroles Rellenos
  • Tartaletitas de frutos rojos

La idea de un Servicio Cocktail Lounge es que se presenten canapés charoleados por meseros bien uniformados, corteses y limpios.

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Montaje Lounge

Montaje Lounge

Con un montaje lounge o vintage puedes dar una buena impresión de tu evento desde la recepción de un banquete hasta el cocktail de presentación de tu producto o marca.

Un menú lounge es el complemento perfecto para tu evento, también pueden interesarte conocer nuestros servicios integrales, como un servicio básico, canapés o barra libre.

Promociones VIP

Promociones VIP

Bienvenidos al dominio del servicio, haz recibido tu tarjeta de acceso y a partir de tu registro podrás incluirte en nuestra lista de clientes VIP.

Registra tus datos y contrata tus primeros 4 servicios con un 10% de descuento, al llegar al 5° servicio te damos el 30% de descuento sin importar cual sea el servicio que contrates, o sea que puedes contratar también servicios integrales y no solo meseros.

No aplica en paquetes todo incluido ni con otras promociones.

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Promociones

Promociones

Tu evento en Polanco desde $500 por persona.

El paquete incluye:

  • Menú en 3 tiempos
  • DJ e iluminación
  • Mesas cuadradas con mantel y cubre mantel
  • Sillas tiffany blanca o chocolate
  • Servilletas de tela
  • Loza blanca
  • Cristalería (vasos high ball, copa de vino, saleros, ceniceros, etc.)
  • Cubiertos
  • Meseros (1 por cada 20 invitados)
  • Bar tender
  • Capitán de meseros
  • Descorche libre
  • Personal de cocina
  • Reservados de mesa con menú impreso
  • Croquis de mesas
  • Atención personalizada
  • Mezcladores y aguas frescas

Los precios no incluyen I.V.A. Las propinas no están incluidas y son a consideración del cliente. Promoción valida contratando durante el mes de Junio y Julio de 2017 con un mínimo de 100 invitados y con un anticipo del 50%. No aplica con otras promociones. Aplican algunas restricciones.

¿Quieres conocer nuestros menús?

Visita nuestra galería de Montajes Premium

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Banquetes

Banquetes

Alternativas de alimentos para eventos. Cada imagen te llevara a descubrir los menús disponibles

Banquete en tiempos

Buffete Mexicano

Buffete Mexicano

Buffete Lounge

Desayuno infantil

Desayuno comedor

Comedor de empleados

Working Lunch

Working Lunch

Box Lunch

Canapes y bocadillos

Barra de tartaletas

Cheese cakes

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Servicios

Servicios

Contamos con servicios integrales de acuerdo a tus necesidades, solo piensa cuanto dinero, tiempo y esfuerzo debes invertir para organizar esa reunión en tu casa o el evento de presentación de tus productos. Nosotros haremos que todo funcione y te resulte mas fácil.
  Servicio Básico
  Incluye:
 Barman · 1 mesero por cada 20 personas
· 1 Bar Tender por cada 5 meseros
· Cristalería (Vasos, copas, ceniceros y saleros)
· Bebidas ilimitadas (Coca regular y de dieta, toronja, manzana, agua natural y mineral, hielo)
 
Costo por persona $75.00
 
 
  Servicio Catering
  Incluye:
Mini Hamburguesas de arrachera
 
· 1 mesero por cada 20 personas
· 1 Bar Tender por cada 5 meseros
· Cristalería (Vasos, copas, ceniceros y saleros)
· Bebidas ilimitadas (Coca regular y de dieta, toronja, manzana, agua natural y mineral, hielo)
· Opción 1: 8 canapes por persona 
· Opción 2: Mesa de quesos y carnes frías 
Costo por persona $220.00
 2 copas de vino por persona: +$50.00 
 
 
  Servicio Cocktail Lounge
  Incluye:
 Sala Vintage-001 · 1 mesero por cada 20 personas
· 1 Bar Tender por cada 5 meseros
· Cristalería (Vasos, copas, ceniceros y saleros)
· Bebidas ilimitadas (Coca regular y de dieta, toronja, manzana, agua natural y mineral, hielo)
· 8 canapes por persona
· Opción 2: Mesa de quesos y carnes frías
· Opción 3: Menú lounge
· Salas lounge, periqueras o combinadas
Costo por persona $310.00
2 copas de vino por persona: +$50.00 
 

 

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