Posts Tagged “coctel”

Canapes

Canapes

El servicio de canapes es muy solicitado para eventos informales como inauguraciones, presentaciones, exhibiciones de arte y todo tipo de fiesta coctel, Se sugiere combinarlo con mobiliario lounge y periqueras.

BOCADILLOS SALADOS:

  • Brocheta de filete al limón con espárragos
  • Brocheta de filete en salsa de cacahuate
  • Brocheta de atún cubierta de ajonjolí negro y soya al limón con teriyaki
  • Brocheta de pollo a la mostaza antigua
  • Brocheta de pollo caramelizada con miel acompañada de salsa de chabacano al guajillo
  • Brocheta de res en salsa de pimienta negra
  • Brocheta de camaron al tempura acompañado de salsa de ostión
  • Brocheta de queso brie con pera
  • Brie empanizado con salsa de frambuesa al chipotle
  • Brocheta de camarón frio con salsa marinera
  • Brocheta de camarón con espinaca al tempura
  • Brocheta de queso con plátano
  • Croqueta de platano macho con mole
  • Croqueta de jamón serrano con manchego
  • Camarones al grill con salsa de cítricos
  • Chalupitas con tinga de pollo
  • Chalupitas de cochinita pibil
  • Higo caramelizado con queso azul y pera envuelto en jamon serrano
  • Mango con jamón serrano
  • Mini hamburguesas de arrachera
  • Montadito de jamón serrano con jitomate deshidratado y lamina de alcachofa
  • Montadito de salmón ahumado con alcaparra, acompañado con esfera de queso crema con caviar
  • Montadito de roast beef con reducción de vinagre balsámico y pera
  • Montadito de gambas con pasta de aceituna negra
  • Montadito de cremoso de aguacate con queso manchego acompañado de camarones
  • Montadito de queso azul con higo caramelizado con esparrago
  • Montadito de cebolla con queso azul y espinaca
  • Montadito de queso cremoso con alcachofa y anchoas
  • Montadito de jitomate cherry con queso provolone y pasta pesto
  • Montado de capresse clásico
  • Montadito de jamón serrano con jitomate deshidratado y lamina de alcachofa
  • Montadito de gambas con pasta de aceituna negra
  • Montadito de cremoso de aguacate con queso manchego acompañado de camarones
  • Montadito de queso azul con higo caramelizado con esparrago
  • Montadito de cebolla con queso azul y espinaca
  • Montadito de queso cremoso con alcachofa y anchoas
  • Montadito de jitomate cherry con queso provolone y pasta pesto
  • Montado de capresse clásico
  • Montadito de salmón ahumado con alcaparra, acompañado con esfera de queso crema con caviar
  • Montadito de roast beef con reducción de vinagre balsámico y pera
  • Pepino con queso y arándanos
  • Quiche Lorraine
  • Roast beef con horseradish
  • Salmón con alcaparras
  • Tapas de queso roquefort con pera caramelizada
  • Tostaditas de surimi
  • Volován de champiñones al ajillo

Canapes dulces

CANAPES DULCES:

  • Fresas bañadas con chocolate
  • Mini Brownie con nuez
  • Mini Opera
  • Profiteroles Rellenos
  • Tartaletitas de frutos rojos

La idea de un Servicio Cocktail Lounge es que se presenten canapés charoleados por meseros bien uniformados, corteses y limpios.

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CONOCE NUESTRA POLÍTICA DE CANCELACIÓN.

Evento Tequila Cazadores

Evento Tequila Cazadores

Nos complace colaborar en los mejores eventos, esta vez apoyando a Tequila Cazadores en la inauguración del lugar más importante de CDMX.

Contratación de meseros y bar tenders.

Consulta nuestro servicio de barra libre.

Barra de sushi

Barra de sushi

Otra alternativa para banquetes no formales es una magnifica barra de sushi.

Puedes combinarla con un servicio cateringservicio lounge.

Mesa de quesos y carnes frias

Mesa de quesos y carnes frias

Esta mesa de quesos y carnes frías es ideal para agasajar a tus invitados durante la recepción del evento o para una noche de inauguración o reunión formal y no tan formal.

Incluye:

  • Montaje y decoración vintage
  • 2 queso selecto gourmet
  • 3 quesos selectos especial
  • Jamon Serrano (rebanado)
  • Pechuga de pavo a las finas hierbas
  • Roast beef
  • Salami
  • Uvas
  • Arándanos
  • Variedad de aderezos
  • Mermeladas
  • Panes artesanales
  • Semillas
  • Aceitunas
  • Platos
  • Servilletas
  • 1 persona encargada

Puedes incluirlo en un paquete catering o lounge para obtener un servicio integral con todo incluido para tu evento

Montaje Lounge

Montaje Lounge

Con un montaje lounge o vintage puedes dar una buena impresión de tu evento desde la recepción de un banquete hasta el cocktail de presentación de tu producto o marca.

Un menú lounge es el complemento perfecto para tu evento, también pueden interesarte conocer nuestros servicios integrales, como un servicio básico, canapés o barra libre.

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